【予約販売】LUNE BALEINE バターサンド＜La Terre-ラ・テール-＞4種8個入り

【重要】本商品の発送は2023年9月20日以降を予定しております。

※本商品は、2023年9月20日から順次発送いたします。ご注文から発送までお時間をいただくことを、予めご了承ください。

お酒を愉しむためのバターサンド『LUNE BALEINE』。

バタークリームやドライフルーツにお酒をしっかりきかせた”sweets”、
おつまみにぴったりで思わずお酒が飲みたくなる”snack”。
２つのコンセプトからなる個性派バターサンドです。

秋冬のテーマ＜La Terre-ラ･テール-＞は、
「大地」を意味するフランス語。

リンゴやイチジクの木々が根ざす大地。
野山を駆けまわる、放牧豚や平飼いの鶏たち。
そんなヨーロッパの山間にある田舎の情景が浮かぶような
4種のフレーバーをご用意しました。
大地の豊かな恵みに感謝して、一つ一つ丁寧に手作りしてお届け。

スイーツバターサンド2種（無花果×ポートワイン／カラメル林檎×ウイスキー）、
スナックバターサンド2種（レバーパテ×エピス／ハモンセラーノ×トマト）、
各2個ずつの8個セットです。

■ sweets1：無花果×ポートワイン

〜ポートワインの優美な甘みをバタークリームに忍ばせて。ラム酒に漬けた無花果と共に〜

甘さ控えめのクッキーで、ポートワイン入りのバタークリームを挟み、ラム酒に漬けたドライ無花果を添えたバターサンド。口の中ではふわりとラム酒が香り、無花果のプチプチとした食感や、ポートワインのリッチな甘みが広がります。隠し味に加えたスパイスの王様・カルダモンの爽やかさでキレのある味わいに。

ジャスミンティーなど華やかな香りのお茶と一緒にリラックス・タイムを。

 

■ sweets2：カラメル林檎×ウイスキー

〜バタークリームと林檎から漂うのは、ウイスキーのスモーキーな香り。アクセントにカラメルの食感を〜

バタークリームと林檎の風味づけにスコッチウイスキーを使った、まさに香りを愉しむバターサンド。ウイスキーのスモーキーな香りが漂うバタークリームと、カラメルチップのカリカリとした食感、林檎のシャキシャキ感が、心地よいハーモニーを奏でます。

泡立ちが良いスパークリングワインと共に、アペリティフにもオススメです。

 

■snack1：ハモンセラーノ×トマト

〜バタークリームにハモンセラーノと、ドライトマトの旨みがギュッと凝縮。パセリのクッキーとの相性は抜群です〜

スペイン産の生ハム・ハモンセラーノとドライトマトをクリームに練り込んだ、ピンチョス感覚で楽しめるバターサンド。パセリ入りのクッキー生地をサクッと頬張れば、ハモンセラーノとトマトの凝縮感のある旨みを感じ、サワークリームやクリームチーズの爽やかな風味が追いかけてきます。

スムースでジューシーなミディアムタイプの赤ワインと一緒にいかがでしょう？

 

■snack2：レバーパテ×エピス

〜鶏レバーのなめらかなペーストに、ホワイトペッパーの爽やかなスパイス感をプラス〜

白ワインやビールのおつまみにぴったりの、ついつい飲みたくなるバターサンド。ホイップしたバターに、なめらかな鶏レバーペーストと、爽やかなクリームチーズを忍ばせました。ほんのり甘いクッキー生地と、レバーパテの上品でまろやかな味わいを、

ホワイトペッパーの清々しい香りと一緒にお楽しみください。

 

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原材料

【無花果×ポートワイン】
バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、ホワイチョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、乾燥無花果（無花果、米粉）、卵、牛乳、ラム酒、加糖卵黄、アーモンドパウダー、ポートワイン、食塩、カルダモン/乳化剤、香料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸Ca、炭酸Mg、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む）
※この製品にはお酒を使用しております（製品中約0.1～0.2%）。お子様やアルコールに弱い方、妊婦、授乳期の方、運転時などにはご遠慮ください。

【カラメル林檎×ウイスキー】
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、チョコレート（カカオバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、バター）、乾燥りんご（りんご、砂糖、砂糖混合異性化液糖）、ウイスキー、牛乳、卵、加糖卵黄、アーモンドパウダー、顆粒状キャンディ、食塩、シナモンパウダー/トレハロース、乳化剤（ヒマワリレシチン）、バニラ香料、酸味料、酸化防止剤（V.C）、乳酸Ca、炭酸Ca、炭酸Mg、（一部に小麦・乳成分・卵・りんご・アーモンドを含む）
※この製品にはお酒を使用しております（製品中約0.6～0.7%）。お子様やアルコールに弱い方、妊婦、授乳期の方、運転時などにはご遠慮ください。

【ハモンセラーノ×トマト】
バター（国内製造）、小麦粉、ラックスハム、砂糖、卵、クリームチーズ、サワークリーム、アーモンドパウダー、ドライトマト、食塩、パセリ/亜硝酸Na、硝酸カリウム、エリソルビン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、炭酸Ca、炭酸Mg、（一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・アーモンドを含む）

【レバーパテ×エピス】
バター（国内製造）、小麦粉、鶏白レバーパテ（鶏白レバー、菜種油、オリーブ油、ニンニク、洋酒、食塩、胡椒）、砂糖、卵、クリームチーズ（生乳、クリーム、食塩）、アーモンドパウダー、食塩、白こしょう/酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、安定剤（ローカスト）、炭酸Ca、炭酸Mg、（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）

内容量

8個（4種各2個）

賞味期限

製造日から45日間

保存方法

冷凍（−18°C以下で保存してください）

注意事項

＊冷蔵庫で1時間～2時間解凍してください。
＊一度解凍したものは再凍結しないでください。
＊解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召しあがりください。

製造所

株式会社グッドイートカンパニー　埼玉事業所
埼玉県吉川市小松川７０７-1

販売者

株式会社グッドイートカンパニー
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F

栄養成分表示

無花果×ポートワイン1個（標準28g）当たり
エネルギー145kcal、水分2.5g、たんぱく質1.5g、脂質9.1g、炭水化物13.2g、灰分0.3g、ナトリウム27mg、食塩相当量0.1g

カラメル林檎×ウイスキー1個（標準28g）当たり
エネルギー141kcal、水分3.3g、たんぱく質1.5g、脂質8.1g、炭水化物14.0g、灰分0.2g、ナトリウム27mg、食塩相当量0.1g

ハモンセラーノ×トマト1個（標準24g）当たり
エネルギー127kcal、水分3.6g、たんぱく質2.2g、脂質9.3g、炭水化物8.6g、灰分0.3g、ナトリウム87mg、食塩相当量0.2g

レバーパテ×エピス1個（標準24g）当たり
エネルギー124kcal、水分1.2g、たんぱく質2.0g、脂質9.0g、炭水化物8.4g、灰分0.2g、ナトリウム72mg、食塩相当量0.2g